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謹賀新年:あけましておめでとうございます。

昨年の暮れにようやく大豆をすべて脱穀することができました。
晴天が続いたので、さやもカラカラに乾き、とても脱穀しやすくなっていました。
来年は効率を考えて、2週間近く晴天が続いたころを見計らって脱穀しようと思います。
収穫量は過去8年間でもっとも豊作のバケツ5杯分となりました。
味噌づくりをはじめ、豆腐づくり、煮豆など、いろいろ作ってみたいと思っています。
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さて、香取の菜園も最低気温が零度を下回る時期となりました。
キャベツの苗もポットから路地に植え替えてから、かなり育ってきましたが、寒さで紫がかった色となってきました。
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そら豆は日差しにあたって、かなり成長が進んでしまい、さらに寒さが厳しくなるこれからの季節をのし超えられるか心配です。
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安全に野菜たちを越冬させるために、今期も寒冷紗の登場です。
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大きく育った大根を収穫しました。
自家採種の大根なので、いろいろな形大きさです。
今回はすぐ食べる分を除いて、イチョウ切りにして冷凍保存にしました。
野菜が収穫できない時期の大切な食糧です。
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収穫:大根、かぶ、長ネギ、青菜類
自家採種:大豆
鉢上げ:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:大豆の脱穀


by tkjamjp | 2019-01-01 11:20 | 家庭菜園 | Comments(0)

白露:アスパラガスの新芽が出始めました。

カボチャの初収穫です。
今年は、後一つくらいしか収穫できそうにないですね。
空中仕立てに挑戦しましたが、カボチャはツルの途中から根をはる性質があるので、地這いさせた方が、元気にたくさん実をつけるようです。
昨年は1株から10個以上収穫できましたが、今年は2個止まりです。
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今週の収穫物です。
今年のキュウリは曲がっているのが多いです。
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収穫:オクラ、栗、キュウリ、なす、インゲン、カボチャ
自家採種:なし
鉢上げ:なし
種おろし:大根⇒4番畝と9番畝
苗の植え付け:なし
その他:草刈り、アスパラガスを束ねる


by tkjamjp | 2018-09-09 08:38 | 家庭菜園 | Comments(0)

もうすぐ小雪:大豆を収穫しました。

2週間ぶりの香取の菜園です。
3週間前に種降ろししたそら豆が芽を出していました。
発芽率は50%未満といったところ。

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大豆もかなり枯れてきました。
収穫の時期です。
今年はかなり実付きが良いようです。
手作りみそが作れそうです。
5月下旬に種おろしした方がよく実をつけているようです。
それと、今年は隣の畑で落花生を育てていたので、地ネズミの食害が少なかったのも影響しているようです。
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まだ小さいようですが、大根を収穫してみました。
持って帰るには丁度いいサイズです。
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来週はショウガを収穫しようと思います。
<本日の野良仕事>
収穫:大根、大豆
自家採種:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:大豆の天日干し

by tkjamjp | 2017-11-18 21:10 | 家庭菜園 | Comments(0)

間もなく立冬:お茶の実を拾いました。

バラまきの大根が太り始めました。
今年は成長が止まる前に大きくなってくれそうです。
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1か月ぶりの土日の好天気。
菜園はすっかり冬支度です。

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こちらは、お茶の実。
今年は随分と実を落としていました。
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こちらは、この春に種おろししたお茶の苗。
ワンシーズンでこのサイズまで育ちます。
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そしてこちらは、取り木をしたお茶の苗。
昨年も取り木しましたが、半分は寒風にさらされ枯れてしまいました。
お茶の苗を沢山育てて、菜園の生垣用に増やしていこうと思っています。
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来年用にキュウリを自家採種しました。
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<本日の野良仕事>
収穫:柿
自家採種:お茶の実、地ばいキュウリ
種おろし:スナップエンドウ⇒6・9畝、ナギナタカヤ⇒畝間
苗の植え付け:なし
その他:お茶の取り木、草刈り、支柱の片づけ

by tkjamjp | 2017-11-04 07:01 | 家庭菜園 | Comments(0)

寒露:アンデスレッドの芽が出そろいました。

9月に植えたアンデスレッドの苗が20センチ近くまで育ちました。
どこかのタイミングで土寄せをしなければと思いつつ、毎年忘れてしまい、結果、まったく収穫できずに終わってしまっています。
今年はやらなくては・・・。
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先週種降ろししたニンニクが早くも芽吹きました。
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今年の大豆は実付きが良いようです。
早採りして枝豆として楽しめる時期になりました。
来週あたり、収穫しようと思います。
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ばらまきの大根が今週も元気に育っています。
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秋分から十五日後、早朝、冷たい露が野菜たちに降りかかる季節。
深まる秋を感じますね。
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今週の収穫物です。
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<本日の野良仕事>
収穫:シシトウ、トマト、きゅうり、オクラ、カボチャ、柿
自家採種:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:なし

by tkjamjp | 2017-10-08 11:03 | 家庭菜園 | Comments(0)

蟄虫戸をふさぐ:ニンニクの種イモを植えました。

9月最終日、虫たちも土にこもり、冬ごもりを始める時期となりました。
朝は少し冷え込み始めています。
しそが花を咲かせ始めると、深まる秋を感じます。
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このところ、種おろしが続いていますが、いまのところ順調に芽を出しているようです。
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今年はホウレンソウにも挑戦しています。
酸性の土壌を嫌うので、うまく育つか心配ですが、土も少しずつ変わってきているので、収穫を期待しています。
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ばらまきで種おろしした大根。
大根は密集している方が育ちがよいようですが、どこかのタイミングで間引かなくてはいけないので、これからが大変ですね。

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先週セルトレーに種おろししたキャベツが芽を出していました。
畑の隅に種おろししたキャベツの方は全滅してしまったので、この子達に来年の春の収穫がかかっています。
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いい色になってきた柿の実。
カラスとの戦いです。
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今年の栗カボチャは自家採種した種から5つの苗を育てたものの、元気に育ったのは1つだけでした。
しかし、その苗が縦横無尽にツルを伸ばし、10個くらい実をつけてくれました。
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<本日の野良仕事>
収穫:シシトウ、トマト、きゅうり、オクラ、ミョウガ、カボチャ、柿
自家採種:なし
種おろし:自家採種ニンニク⇒1畝、ビタミン菜、聖護院かぶ、ルッコラ、イタリアンパセリ、パセリ、キャラウェイ、赤かぶ⇒17畝
苗の植え付け:なし
その他:草刈り 、支柱の片づけ

by tkjamjp | 2017-09-30 11:09 | 家庭菜園 | Comments(0)

白露:栗の実が落ち始めました。

朝晩はちょっと冷え込む季節となりましたが、
まだまだ、夏野菜の収穫は続いています。
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まくわうりも何とか収穫に間に合いそうです。
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里芋の葉はかなり大きく育っています。
混植しているショウガも今年はよく育っています。
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ニラの白い花が咲き始めました。
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カマキリが獲物を狙っています。
が、こちらの様子が気になるのか、よそ見しています。(逃げられてしまいますよ~。)
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先週蒔いた青首大根の種が芽を出しました。
たくさん収穫できるといいな。
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アンデスレッドの種イモと、玉ねぎのちびを買ってきました。
玉ねぎは通常の苗と違って、収穫期が早くやってくるようです。
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今週の収穫物です。
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<本日の野良仕事>
収穫:シシトウ、トマト、きゅうり、なす、オクラ、ミョウガ、栗
自家採種:なし
種おろし:自家採種の雑種だいこん⇒0番畝、自家採種大蔵大根⇒10畝、アンデスレッド⇒9畝、玉ねぎ⇒1畝、キャベツ、レタス、サンチュ、ブロッコリー⇒苗床、自家採種からし菜⇒6・9畝
苗の植え付け:なし
その他:草刈り

by tkjamjp | 2017-09-09 20:57 | 家庭菜園 | Comments(0)

清明近づく

今日は朝から雨が降り続き、外に出たのは昼過ぎになってからでした。
4月だというのに、強い北風が吹き気温も低めです。
あまりの寒さに種おろしを見送ってしまいました。
そんな寒い日でも、春の訪れを感じさせてくれる香取の菜園。

ムスカリは次々と花芽を伸ばして目を楽しませてくれています。

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桃の花ももうすぐ咲きそうです。
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自生したミツバも新葉をのぞかせています。
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大根も白い花を咲かせ始めました。
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短い時間でしたが菜花を収穫しながら、菜園を楽しみました。
追伸:かみさんの友達の家では、稲の苗づくりが始まったそうです。

< 本日の野良仕事>
収穫:菜花
自家採種:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:なし

by tkjamjp | 2017-04-01 14:20 | 家庭菜園 | Comments(0)

年の瀬

菜園の倒木にきくらげが自生していました。
毒キノコでないと思うのですが・・・。
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正月用の食材として、里芋を収穫しました。
今年は結構、小芋、孫芋をつけています。
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大根もたくさん収穫しました。
短めですが、自宅に運びやすいですね。
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今週の収穫物です。
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< 本日の野良仕事>
収穫:大根、里芋、野沢菜、かぼちゃ
自家採種:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:草刈り 、長芋の種芋確保
by tkjamjp | 2016-12-30 21:12 | 家庭菜園 | Comments(0)

冬至が過ぎ

先週は春のような陽気にびっくりしました。
2週間ぶりの香取の菜園は、生き物をすっかり見かけなくなりました。
でも植物は寒さの中、息づいております。
スナップエンドウも冬越えするのにちょうどよい背丈です。
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ビワの木は今年も白い花が咲きました。
今年はたくさん実をつけることを期待しています。
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キャベツの苗は今年も小さめで収穫は6月頃ですかね。
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ニンニクは今年も小ぶりのものになりそうな気配。
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自家採種のそら豆は元気に育っています。
今年も大収穫が期待できるかも・・・。
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大根も中サイズのものですが、収穫が続きます。
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菜花は葉を大きく広げていますが、なかなか花芽が付きませんね。
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からし菜かな??
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< 本日の野良仕事>
収穫:大根、カブ
自家採種:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:大豆の選別、草刈り
by tkjamjp | 2016-12-25 11:54 | 家庭菜園 | Comments(1)