人気ブログランキング |

タグ:なす ( 33 ) タグの人気記事

お盆ですね。大豆の花が咲き始めました。

今年も大豆の白い花が咲き始めました。
かれこれ、7年ほど育てていますが、収量は毎年波があります。
昨年は花が咲き、実になる間はなるべく大豆の畝に入らないようにしました。
白いかわいい花ですから、ちょっとしたことで散ってしまうのではないかと考えたのです。
その甲斐あって、昨年は大収穫でした。
今年もこれから、大事な時期を迎えるので、遠くから見守っています。
台風が近づいているので、その影響がちょっと心配ですが・・・。
a0216817_08461553.jpg
今年の里芋は畝の場所を変えたためか、勢いがあります。
大量収穫できるかもしれません。
a0216817_08455246.jpg
ようやくキュウリが収穫のピークを迎えました。
ほとんど、ぬか漬けにして消費しています。
程よい酸味をキュウリの甘みが合間ってとても美味しいです。
a0216817_08452527.jpg
ナスは少量ですが、収穫が続いています。
こちらもぬか漬けにしています。
a0216817_08445006.jpg
タネから育てた中玉トマトがようやく色づき始めました。
雨が降ると、水分を吸って実割れしてしまうので、天候とも相談しながらの収穫です。
a0216817_08443174.jpg
オクラは毎日良く取れています。
素揚げにして夏野菜カレーの主役として食しています。
あとは、軽く茹でて冷凍保存。
野菜の取れない時期の食材とします。
a0216817_08441606.jpg
こちらはナッツかぼちゃの実です。
プラムの木の枝にツルを伸ばし、実をつけました。
昨年、知人から頂いた実から採取したタネを育てたのですが、元気に育っています。
今後の我が菜園の定番、野菜となりそうです。
a0216817_08440484.jpg
ハニーバンタム(トウモロコシ)が2期目の収穫を迎えました。
取れたてを生のままでかじるのが、私は好きです。
茹でてしまうより、フレッシュで甘く感じます。
ハクビシンの食害にも今年はあっていません。
トレーラーハウスの近くに植えたことと、収穫期近くから、ウッドデッキの電灯を夜つけておくようにしたことで、奴らも警戒して近寄ってこないのかもしれません。
a0216817_08433696.jpg
ニラが白い花の蕾を伸ばし始めました。
また、自家採種して増やしていこうと思います。
a0216817_08432470.jpg
オシロイバナが夕方になると一斉に花を咲かせるようになりました。
以前、写真をアップした白い花のほかに、定番のピンクの花・・・・。
a0216817_08425128.jpg
子供の頃には見かけなかった黄色い花もあります。
a0216817_08421311.jpg
近ずくと独特の甘い香りがします。



by tkjamjp | 2019-08-14 17:30 | 家庭菜園 | Comments(0)

茹だるような暑さがやってきました。

夏本番、野菜たちも本格的に収穫期を迎えました。
特に今年はピーマンの実付きが良いようです。
a0216817_13183867.jpg
里芋の葉が大きくなってきました。
大量収穫できそうです。
a0216817_13175717.jpg
パクチーが実をつけています。
来年は自家採種した種を育てたいですね。
a0216817_13165933.jpg
ズッキーニも雌花を沢山つけるようになりました。
受粉し損なうと、実が大きくならず萎びてしまいます。
花が咲く前に食べるという方法もあるようですが、やはり、大きく育てて食べたい。
a0216817_13164889.jpg
ズッキーニはかぼちゃの仲間ですが、ツルを伸ばさないので場所をあまりとらないと聞いていました。
でも葉を大きく広げるので、それなりに場所をとりますね。
a0216817_13163325.jpg
収穫の時期が近づいたトウモロコシ。
そろそろハクビシンの食害に注意が必要です。
a0216817_13152799.jpg
今年はキュウリがちょうど良いサイズで収穫ができるので、美味しくいただいています。
a0216817_13150702.jpg
トマトはまだまだこれからです。
a0216817_13134915.jpg
なすが次々に花を咲かせ、実がつき始めました。
a0216817_13134202.jpg
こちらはナッツかぼちゃの雌花。
最初からひょうたんのような形をしていますね。
a0216817_13132580.jpg
オクラは成績がよく、毎日コンスタントに収穫できています。
a0216817_13130717.jpg
収穫の喜びを感じる夏の菜園。
体調管理にも注意しながら頑張ります。


by tkjamjp | 2019-07-31 14:35 | 家庭菜園 | Comments(0)

八十八夜が過ぎ立夏へ:4月30日〜5月6日

夏も近ずく八十八夜〜♪
菜園の境界に植えてあるお茶の木が葉つみの季節を迎えました。
いつかお茶も焙煎しようと思っているのですが、未だ手付かずです。
a0216817_14552533.jpg
ゴールデンウィークになると夏野菜の苗が出回ります。
気温も暖かくなり、冷害の心配も少なくなるので、畑に定植するには良い季節。
なす、ピーマン、ミニトマト、唐辛子の苗を買ってきて、定植しました。
ただ、ここ香取では稀に、5月中旬に霜が降りることもあり、油断は禁物です。
7年ほど前に夏野菜の苗が元気をなくしてしまったことがありました。(その後なんとか復活しましたが・・・・。)
今年は大丈夫でしょうか。
夏野菜といえば、4月初めに直播したインゲンが4月末の霜でほとんど全滅してしまいました。
仕方なく再度種下ろしを行いました。
a0216817_14580680.jpg
気がつけば、そら豆の実が付いています。
今年は鞘に5つの実がなる品種を育てています。
ここから、どのくらい実が太っていくのか楽しみです。
今回は食べるのを我慢して、来年の種子にしようと思っています。
a0216817_14570899.jpg
カタツムリを見つけました。
梅雨の時期にはよく見かけるのですが、この時期には珍しい。
日差しを避けて、葉陰の枝にへばりついています。
a0216817_14572279.jpg
てんとう虫は陽だまりを好んでひと休み。
a0216817_14564955.jpg
以前からブログで菜園にネコがやって来ることを取り上げていました。
雨の日などは大家に内緒でウッドデッキで雨宿りをしています。
こちらが、顔見せると一目散に逃げて行ってしまい、仲良くなることはありませんでした。
そんな猫も8年の間に黒猫から白猫など、何匹か入れ替わり、今はブルーの首輪の付いた猫となりました。
どうやら近所の飼い猫だったんですね。
どこの家の猫なんだろう?
a0216817_14561723.jpg
この猫も最初は逃げていたのですが、危害を加えないことがわかると、我が物顔で農作業をしている大家を横目に自分のお気に入りの場所で好き勝手に過ごすようになりました。
明らかに今までの猫とは違います。

菜園に猫がうろついていると、野ネズミや野鳥の被害が減るのではないかと期待しています。
お互い持ちつ持たれつで仲良くやって行こうと思う今日この頃です。
追伸!!
10連休を利用して、菜園によく来てくれるUさんと恒例の飯岡漁港での釣りキャンプに行ってきました。
釣果はゼロとお粗末な結果となりました。(Uさんはコノシロを4匹ほど釣っていましたが、全てリリースしてしまいました。)
ゴールデンウィークのため、堤防も非常に混み合っていました。
そのほとんどの人達が釣れていない状況でありました。
今度は魚がやって来る時期を研究して、挑みたいと思います。

今週の収穫物:長ネギ、アスパラガス、スナップエンドウ、ペパーミント
自家採種:なし
鉢上げ:ナス、トマト
種おろし:里芋、生姜、空芯菜、インゲン
苗の植え付け:スイカ、シロモチトウモロコシ、ハニーバンタム、ラベンダー、ミニトマト、唐辛子、チマサンチュ、オクラ
その他:毛虫捕殺、境界の草刈り、ペパーミントの揷し木

by tkjamjp | 2019-05-06 15:51 | 家庭菜園 | Comments(0)

小暑:天気の良い七夕です。ミョウガが収穫期を迎えました。

気が付けば、早生の枝豆に実がついていました。
いつも大豆の早採りで9月下旬に枝豆を楽しんでいましたが、今年は7月下旬に枝豆を楽しめそうです。
a0216817_20124888.jpg
黄色いミニトマトだと思っていましたが、赤いトマトでした。
成長がゆっくりです。
a0216817_20145929.jpg
インゲンが収穫期を迎えました。
a0216817_20152173.jpg
ナスはなかなか大きくなりませんね。

a0216817_20135141.jpg
トウモロコシに穂を伸ばし始めています。
あまり背丈が高くなりません。

a0216817_20131980.jpg


穫:みょうが、インゲン、モロッコ、トマト、なす
自家採種:なし
鉢上げ:なし
種おろし:枝豆⇒ポット、モロッコ⇒ポット、インゲン⇒ポット、地ばいきゅうり⇒ポット、ブロッコリー⇒ポット、ニンジン⇒1番畝
苗の植え付け:なし
その他:草刈り

by tkjamjp | 2018-07-07 21:03 | 家庭菜園 | Comments(0)

菜園の変化がうれしい季節となりました。

五月後半になると、春野菜の収穫が終わりを迎え、夏野菜の育ちへとバトンタッチ。
里芋の葉も伸び始めます。
a0216817_18083999.jpg
夏野菜の代表格、ナスの一番花のつぼみが付きました。
まだ育ちが進んでいない苗が疲れないように、一番花は咲かせず取ってしまいます。

a0216817_18074832.jpg
こちらはミニトマトの花が付き始めました。

a0216817_18073138.jpg
かご一杯のそら豆を収穫しました。
全部来年のための種にします。
a0216817_18064961.jpg


収穫:そら豆
自家採種:なし
鉢上げ:なし
種おろし:大豆⇒ポット
苗の植え付け:大豆⇒12・13番畝
その他:草刈り、毛虫の捕殺



by tkjamjp | 2018-05-27 15:52 | 家庭菜園 | Comments(0)

種降ろしのシーズンが到来しました。

つくしではありません。
種降ろしから3年目を迎える1番畝のアスパラガスが芽を出しました。
まだまだ、太くありません。
収穫は来年ですかね。

a0216817_10274326.jpg

白い紫の可愛い花を咲かせているのは大根です。
今年もたくさん種を付けてくれそうです。

a0216817_10281683.jpg
そら豆も次々に花を咲かせています。
a0216817_10272033.jpg
ホームセンターで購入した長ネギの苗を植えつけました。
a0216817_10251604.jpg
こちらは草を刈った0番畝です。
a0216817_10264654.jpg
里芋とショウガを植えつけました。
今年はショウガの種をクーラーボックスで越冬させてみました。
乾燥が足りなかったのか、カビてしまいました。
芽が出るか心配です。
a0216817_10254484.jpg
こちらは梨の花です。
いつも虫の被害で実も付けませんが、今年は如何に・・・。

a0216817_10244261.jpg
今年は本当に毛虫が多いです。
今週も100匹は捕殺しました。

<本日の野良仕事>
収穫:菜花、あした葉
自家採種:なし
種おろし:ショウガ・里芋⇒0番畝、トマト・長ナス・ピーマン・シシトウ⇒苗床、キュウリ⇒7番畝、まくわうり⇒11番畝、お茶の実⇒境界、パクチー・バジル⇒10番畝の苗床

苗の植え付け:長ネギ
その他:草刈り、毛虫の捕殺、スナップエンドウの支柱立て

by tkjamjp | 2018-04-09 04:36 | 家庭菜園 | Comments(0)

二百十日:栗はまだ実を落としていません。

二百十日は台風が訪れやすい得意日。
小笠原諸島に停滞していて、雨はさほどではありませんが、揉むような風が吹いています。
柿の実が心配です。
こちらは、種から育てたナスの苗。
ようやく一番花を付けました。
a0216817_09285888.jpg
今週の収穫物です。
a0216817_09304232.jpg
<本日の野良仕事>
収穫:シシトウ、トマト、きゅうり、なす、オクラ、インゲン、ピーマン
自家採種:なし
種おろし:自家採種の青首だいこん⇒5、7番畝、自家採種キャベツ⇒苗床
苗の植え付け:なし
その他:草刈り




















by tkjamjp | 2017-09-01 09:34 | 家庭菜園 | Comments(0)

お盆休みが始まりました。

お盆休みの三連休初日。
職場の仲間が癒しを求めて、香取の菜園にやってきました。
いろいろな野菜が収穫できるこの時期、みんなに収穫体験をしてもらいました。
本日の収穫物はこちら。
a0216817_15551430.jpg

取り急ぎ乾杯をしてバーベキューの開始です。
a0216817_15574645.jpg

菜園で採れた野菜を中心に様々な肉を焼き、食しました。
a0216817_162166.jpg

Yシェフに調理をお願いし、ひたすら飲んでたべての一日でした。
a0216817_1643554.jpg

ありがとうございました。
久しぶりに菜園でクワガタを見つけました。
a0216817_1681493.jpg

by tkjamjp | 2017-08-11 16:09 | 千客万来 | Comments(0)

もうすぐ立秋:ハクビシンにやられました。

バス停から菜園までの、夜道を歩いていると畑から畑へ黒い影が走り抜けるのを見かけます。
周りのトウモロコシ畑が収穫を終えたこの時期、わが菜園だけがトウモロコシの実を付けています。
案の定やられました。三本も・・・。
今年も種取りは無理そうです。
今週の収穫物
a0216817_849542.jpg

ミョウガの収量が落ちてきました。
前年にキュウリを育てていた畝から、キュウリがにょきにょき出てきました。
育ちすぎたキュウリをその場に置いておいたものから芽が出たようです。
いわゆる自生えキュウリですが、今後の成長が楽しみです。

<本日の野良仕事>
収穫:ミョウガ、シシトウ、ミニトマト、ピーマン、きゅうり、なす、白モチトウモロコシ
自家採種:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:草刈り、 キュウリの支柱立て
by tkjamjp | 2017-08-05 08:57 | 家庭菜園 | Comments(0)

土用入り間近:スイカの実が付きました。

先週はなかったのですが、この一週間のうちに育ったようです。
そろそろ親づるを摘芯しようと思っていたのですが、実がついてしまたのでこのまま育てることに・・・。
収穫はお盆のころですかね。
a0216817_1215969.jpg

ショウガが次々に葉を伸ばし始めています。
今年は葉ショウガをいただきますかね。
a0216817_1284880.jpg

直播のインゲンがネットまでツルを伸ばしました。
a0216817_12112554.jpg

a0216817_1215329.jpg

ナスが実を付けました。
収穫は来週に・・・。
a0216817_12163981.jpg

白モチトウモロコシが実を付けました。
茶髪です。
a0216817_12215327.jpg

一回目のキュウリの苗がようやくネットに届きました。
花芽もつき、来週位から収穫できますかね。
a0216817_12285092.jpg

オクラも花芽が付き始めました。
a0216817_12322190.jpg

本日の収穫物です。
ミョウガが豊作です。
a0216817_12335884.jpg

<本日の野良仕事>
収穫:ミョウガ、ブルーベリー、シシトウ、ミニトマト、インゲン
自家採種:なし
種おろし:おかのり⇒適当にあちこち
苗の植え付け:なし
その他:草刈り
by tkjamjp | 2017-07-15 12:47 | 家庭菜園 | Comments(0)