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春の準備

そばで見ると綺麗な白い花?
セイタカアワダチソウの種です。
種でも根でも増えるので、菜園の隅々まではびこっています。
こんな厄介者もうまく使えば有機資材として畑で活用できます。
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お正月からずっと良い天気が続いています。
梅の蕾も膨らみ始めています。
2月中旬にはかわいい花が咲きます。
菜園の中で、一番最初に咲き始め、春の訪れを告げてくれます。
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こちらは、杉の花?
3月はじめには大量の花粉をまき散らします。
花粉症の私は嫌な季節でもあります。
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カマキリの卵を見つけました。
孵化するのは半年後位ですかね。
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by tkjamjp | 2019-01-19 20:31 | 家庭菜園 | Comments(0)

謹賀新年:あけましておめでとうございます。

昨年の暮れにようやく大豆をすべて脱穀することができました。
晴天が続いたので、さやもカラカラに乾き、とても脱穀しやすくなっていました。
来年は効率を考えて、2週間近く晴天が続いたころを見計らって脱穀しようと思います。
収穫量は過去8年間でもっとも豊作のバケツ5杯分となりました。
味噌づくりをはじめ、豆腐づくり、煮豆など、いろいろ作ってみたいと思っています。
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さて、香取の菜園も最低気温が零度を下回る時期となりました。
キャベツの苗もポットから路地に植え替えてから、かなり育ってきましたが、寒さで紫がかった色となってきました。
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そら豆は日差しにあたって、かなり成長が進んでしまい、さらに寒さが厳しくなるこれからの季節をのし超えられるか心配です。
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安全に野菜たちを越冬させるために、今期も寒冷紗の登場です。
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大きく育った大根を収穫しました。
自家採種の大根なので、いろいろな形大きさです。
今回はすぐ食べる分を除いて、イチョウ切りにして冷凍保存にしました。
野菜が収穫できない時期の大切な食糧です。
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収穫:大根、かぶ、長ネギ、青菜類
自家採種:大豆
鉢上げ:なし
種おろし:なし
苗の植え付け:なし
その他:大豆の脱穀


by tkjamjp | 2019-01-01 11:20 | 家庭菜園 | Comments(0)