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アクシデント発生!!

堆肥を積んだ四トン車が、すごい勢いで菜園の前の農道を走っていきました。
しかし、次の瞬間音が聞こえなくなったと思ったら、路肩に落ちていました。
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この後、ユンボを使って、堆肥を下ろした後トラックを引き出していました。
この道に車が落ちたのを見るのはこれで三回目です。
車で来られる方、気をつけてくださいね。
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by tkjamjp | 2012-07-29 21:03 | 田舎暮らしとDIY | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年7月27〜29日)

先週とは打って変わっての猛暑。
夏の炎天下での農作業はハード。
熱中症に気をつけなければ・・。
ということで、当分の間夜明けと共に農作業をして、日中の暑い時間帯は日陰で休むことにしました。
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先週試したトウモロコシの胡椒作戦の結果は大成功でした。
全く食害にあっていませんでした。
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トウモロコシのたべ頃サインはヒゲが茶色くなることと、茎との角度が40度になること。
収穫もピークです。
次に春に蒔いた蕎麦を脱粒しました。ちょっと収穫が早かったのか、これだけしか収穫できませんでした。
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トレーラーハウスの裏手の菜園は堆肥を入れていないので、これが原因をかもしれません。
蕎麦は土が肥えていなくてもよく育つと言われますが、やっぱり全く有機質がないと育ちがよくありません。
そこで秋の栽培に向けて、堆肥を投入しました。
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ここは春先からし菜を育てていた畝です。
種の自家採種のために育てていたものからこぼれた種が芽吹いていました。
このまま育てて収穫しようと思います。
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カラーピーマンも収穫時期です。
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収穫のピークが過ぎたつるなしインゲンがまた花を咲かせ始めました。
また収穫ができそうです。
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食用の大豆を育てて枝豆を楽しもうとしましたが、サヤはついているのですが、実がなかなか大きくなりません。
そこで、だだ茶マメの種を野口種苗研究所で購入しました。
七月撒きでも間に合う品種です。
収穫は十月位になります。
堆肥を畝にすき込み、種を撒いて、山鳩に芽を食べられないように、枯れ草を引きました。
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栗が随分大きくなってきました。
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秋に向けてきゅうりの苗作りです。
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人参の収穫です。間引きをするのをサボって大きさが不揃いです。
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今週の収穫です。
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今週の強い味方?
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今週の空
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綺麗なんですが・・・。
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by tkjamjp | 2012-07-29 17:59 | 家庭菜園 | Comments(0)

陸稲を食べました。

昨年収穫した陸稲と食べるために、籾殻外しを行いました。
すり鉢とソフトボールで行います。
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いろいろな量で試してみましたが、少量ずつ行う方が確実に籾殻を外すことができることが分かりました。
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半合程度籾殻を外すのに一時間かかってしまいました。
次に家庭用精米機で精米です。
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約十分後。
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米ぬかも採れました。
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この後、元気のないきゅうりの苗に米ぬかを蒔きました。
こちらは、手動粉引機です。
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これで、籾殻を外せないかと挑戦しましたが、やはり無理でした。
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by tkjamjp | 2012-07-29 17:14 | 田舎暮らしとDIY | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年7月20〜22日)

今週は先週と打って変わって、涼しく過ごしやすい週末でした。
こちらはカラーピーマンの畝です。ようやく色づき始めました。
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赤くなってきて美味しいそうです。
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わさび菜の自家採種をしました。
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からし菜に続き、結構採れました。
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こちらは、蕎麦の畑。雑草も沢山生えて鬱蒼としています。
さっそく収穫することにしました。
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一週間ほど天日干しです。
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こちらはイチゴの畝。雑草だらけです。
Before
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草を刈り取ってようやく畝の形がわかるようになりました。
After
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こちらは人参とインゲンの畝です。
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すっきりしました。
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今週の収穫です。
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今週の強い味方。菜園の番人達です。
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哀愁漂う後ろ姿でしょ!!
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by tkjamjp | 2012-07-22 18:24 | 家庭菜園 | Comments(0)

里山での野菜づくりの厳しさを知りました。

早朝、そろそろ食べごろのトウモロコシの様子を見に行ってショック!!!
ハクビシンにやられました。被害本数10本!!地元の人に聞いてはいたけれど、本当にきれいに食べられています。
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トウモロコシの被害といえばアワノメイガによる食害。
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でもこんなのはハクビシンの被害に比べたら可愛いものです。
何か対策をしなければということで、現代農業という月刊誌で見た方法を実践することにしました。
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トウモロコシのヒゲの部分にラーメンに振りかける量+2〜3振り。
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ハクビシンは食べる前に匂いを嗅ぐそうです。
胡椒で食べごろの匂いを消すことで、食害を避けるというもの。
うまくいくと良いのですが・・・・。

来年はハクビシンが食べきれないくらいトウモロコシを作るしかないかな。
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by tkjamjp | 2012-07-22 17:39 | 家庭菜園 | Comments(0)

千客万来(2012年梅雨明け編)

今週は大勢の来客がくることになり、何かイベントをと考えた結果、流しそうめんをやることにしました。
太めの竹を切り出して二つに割り、節を抜いて即席の流しそうめん台のできあがりです。
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都会ではこんなオモテナシなかなかできないですよね。
まもなく着くとの連絡があり、バーべキューのための炭おこし、ついでに菜園での初ものトウモロコシを焼いてお出迎えをすることに・・・。
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その他、菜園で採れた夏野菜を使って、手料理をつくり食べていただきました。
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また、里山探検などのイベントも行いました。
満足いただけたでしょうか。
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by tkjamjp | 2012-07-22 16:49 | 千客万来 | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年7月13〜16日)

今週は草刈に始まり、草刈に終わった4日間でした。
まずは陸稲を植えている畑からです。
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陸稲と雑草を見分けながらの草刈は、ノコギリガマを片手に、畑を這いつくばっての作業です。
普段しない体制での作業で、あちこち筋肉痛になりました。
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結局、陸稲を植えているエリアの草刈は二日間かかりました。
ところどころ陸稲が芽ぶいていない部分があったので混み合っている場所から移植をしました。
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続いて、菜園のあちらこちらの雑草を刈っては畝に積んでいきました。
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こちらは、ミョウガ畑です。雑草を刈って葉が顔を出しました。
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そしてその隣がわかりにくいですがパセリ、そのむこうが赤シソです。
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こちらはからし菜の自家採種の様子です。ビニールシートを引いて、たたいて種を落とします。
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こんなに採れました。
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天気が良かったので先日収穫した小麦を天日干ししました。
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こちらはこぼれ種から採れたそばの実です。裏の畑に蒔いた蕎麦も収穫時期が近づいています。
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じゃがいもを収穫しました。
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じゃがいもの畝の後にアスパラガスの苗を植えることにしました。春に撒いてここまで育ちました。
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一度植えると長期間畝を占有することになるので、元肥をたっぷり施します。
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収穫は二年後ですが楽しみです。
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落花生が黄色い花を咲かせました。
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今年も栗の実が沢山つきました。(四本のうちの一本だけですが・・・。)
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マリーゴールドもきれいに咲いています。
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カラーピーマンが色づき始めました。
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今週の収穫
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今週の空
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by tkjamjp | 2012-07-16 19:05 | 家庭菜園 | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年7月7・8日)

今週も小麦の脱穀から始めました。
雨の様子を見ながら、テラスの下での作業です。
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一日がかりでようやくすべての小麦の脱穀が終わりました。全部で30キロ位の収穫でした。
やっぱり、時間短縮のために、足踏み脱穀機が必要ですね。
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明けて翌日、朝まで降り続けた雨が9時頃になってようやく止み日が差してきたので、小麦の天日干しをしました。
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さてこの小麦を挽いて、うどんでも作りますか。それとも自然酵母でパンを焼きますか。
それには石窯を作らねば・・・。と夢は広がるばかりです。

話は変わって・・・・。
梅雨の時期の雑草の勢いは凄い!!油断をするとすぐに野菜たちが雑草に埋もれてしまいます。
野菜たちに陽があたるようにせっせと畝の雑草を刈り取っては、また畝に重ねて緑肥にしていきます。
いわゆる草生栽培といわれる方法です。
去年は菜園の外から雑草を集めては緑肥にしていましたが、今年は雑草が菜園中に生い茂っているので、緑肥には事欠きません。
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こちらはゴボウの畝
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こちらは里芋。先週刈った雑草が伸びて里芋を覆い隠していました。
今週もしっかり刈り取りました。
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こちらは落花生の畝です。すっかり雑草に埋もれていました。
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これだけ刈り込めば元気に育ってくれるでしょう。
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きゅうりは株元が雑草だらけでも、つるを伸ばして陽を浴びることができるので、そのままにしています。
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種から育てた株も花をつけ始めました。来週には収穫できそうです。
畑のあちこちで見かける強い味方です。
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山芋のつるが竹の支柱に元気に絡みついています。大きく育ってくれることを楽しみにしています。
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トウモロコシも実をつけ始めました。
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収穫にはまだまだですね。
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かぼちゃもソフトボールぐらいの大きさに成長しました。
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ナスも収穫できるまでに成長しました。
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こちらはこぼれ種が春先に芽生え成長した蕎麦です。せっかくなので収穫しました。
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今週の陸稲。麦わらの隙間から顔を出しています。
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今週の収穫物です。
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今週の梅雨の晴れ間
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by tkjamjp | 2012-07-08 22:59 | 家庭菜園 | Comments(0)

今週の家庭菜園(6月30日〜7月1日)

今週も麦の脱粒作業から始めました。
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約三分の1程度進んみました。だいぶコツもつかめました。
作業後に出た麦わらは畑に返します。
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サヤエンドウも花をつけなくなりました。もう片付ける頃です。
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支柱替わりの竹を片付け・・・。
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残ったさやから来年の種も採取しました。
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ぶどうも今年は実がつきました。
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トマトがようやく赤くなり始めました。甘かったですよ。
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ナスも実がつきました。
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かぼちゃも自然受粉で実がつきました。
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こちらは里芋の畑、チョト油断すると雑草に埋もれてしまいます。
雑草を五センチほどの背丈に刈り取り、里芋の葉に陽が当たるようにします。
雑草との共生で益虫の住処を作るために、刈りすぎてはいけません。
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枝豆にたくさんの実がつきました。実の成長が楽しみです。
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今週はサンチュ、カブ、大根、二十日大根
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インゲン、サヤエンドウ、シシトウ、スイスチャード、ブロッコリー
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そしてニンニクを収穫しました。
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今週の梅雨空
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by tkjamjp | 2012-07-01 21:06 | 家庭菜園 | Comments(0)