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今週の家庭菜園(2012年2月25〜26日)

今週は雨降りだったので晴耕雨読を決め込んで・・・。
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栽培計画を作ることにしました。
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作りたい野菜を列挙したら、なんと60種類以上あり、これをいつ・どこに種を蒔くか、収穫の時期と、野菜同士の相性、連鎖障害など、いろいろ考えだしたらあっという間に夕方になっていました。

翌日は雨があり、畑に残ったキャベツを全部収穫しました。
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鳥につつかれた跡が・・・。
野山に野草が生えていない時期は、鳥や野うさぎが畑の野菜をつまみにきます。

さて、ここからは寒い冬をしのいできた野菜たちを見てみましょう。
こちらは、小麦です左側は若干野うさぎにかじられている様子
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エンドウです。つるが伸び始めています。
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水菜です。
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レタスです。もう食べられそうにありません。種をとりますかね。
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ほうれん草です。まだ小さいけど、食べちゃうしかないかな。
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こちらは師匠に頂いた自家採種の日本ほうれん草。不織布の下でゆっくり成長しています。
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分けつネギです。
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菜花と成長途上の白菜です。だまにならずに、花が咲いてしまいそうです。
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いちごです。三種類のいちごを昨年植えましたが、この土地の土と相性がよく旺盛にランナーを伸ばしたのは一種類だけでした。なんていう種類か忘れました。
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ニンニクです。
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からし菜です。寒さに強く、若葉はお浸しにいい感じです。
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来週はトンネルをつくり、春野菜の種を植えようと思います。
by tkjamjp | 2012-02-26 21:55 | 家庭菜園 | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年2月18〜19日)

スキー場ではありません。
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朝起きたら、辺り一面銀世界です。
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子供だったら大喜びでしょう。
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しかし、これで予定していた農作業が今日はできません。
そこで、先日片付けた竹をまた、燃やして炭づくりです。
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室からさつまいもを取り出し、焼き芋もやりました。
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そうこうしているうちに、お昼過ぎには雪も溶けてご覧のとおり、太陽の力はすごい!!五センチは積もっていたのですが・・・。
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ターサイや水菜を夕飯用に収穫。
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次に予定していた夏野菜の苗づくりに取りかかりました。
セルトレーに白のビニールテープを貼り、一列ごとに蒔いた種の種類を書き込みました。
ミニトマト、中玉トマト、ピーマン、唐辛子、きゅうり、オクラ、レタス、ナス、スティックブロッコリー。
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たっぷり水をあげた後、温室がわりの衣装ケースに入れます。
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うまくいくか、乞うご期待!!

翌朝、竹炭の様子を見に行くと、その場所から湯気が出ていました。周りは霜柱が・・・。
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キャベツを収穫しました。
見た目は悪いですが、周りの葉を外せば大丈夫です。
うさぎにかじられた跡もありますが、周りの葉を外せば大丈夫です。
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最近お気に入りの本です。
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特に最近手に入れた左の「畑仕事の十二ヵ月」は、様々な樹木の花の咲く頃を目安に、何の種を蒔く時期か解説しています。種まきのタイミングを自然が教えてくれるというコンセプトが面白い。
この本によると梅の花が咲いたらジャガイモを植えつけるのだそうですが、菜園の梅はまだまだ蕾がふくらんでいません。
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by tkjamjp | 2012-02-19 16:34 | 家庭菜園 | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年2月12日)

今週も先週に続き土づくりです。
先週帰宅する途中で、師匠(酪農家のおじさん)に偶然会い、落花生の残渣の追加をお願いしたところ…。ありました!!家庭菜園の片隅に届いていました。
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こいつをせっせと畑に運び、すき込み作業です。
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果樹の新芽が膨らみ始めています。(こちらは桃です。)
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春が確実に近づいています。(こちらは梨です。)
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快晴ですが、北風が強い一日でした。
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来週あたり、夏野菜の苗づくりをはじめようと思っています。
by tkjamjp | 2012-02-13 22:20 | 家庭菜園 | Comments(0)

里山再生

畑の周りの竹で日当たりが悪くなってしまわないように、また、竹林の見栄えをよくするために南側の竹林の枯れた竹を片付けることにしました。
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After
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Before
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After
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Before
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After
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by tkjamjp | 2012-02-05 21:43 | 田舎暮らしとDIY | Comments(0)

今週の家庭菜園(2012年2月4〜5日)

寒い中でもブロッコリーが育っていました。
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冬でも元気なターサイ。
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畑で保存していた白菜も、もう限界のようです。
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ということで、すべて収穫しました。
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冬野菜ももう終わりです。
ということで、春夏野菜の栽培に向けて本日は土作りを行うことにしました。
これは酪農家のおじさんに以前もらっておいた落花生の残さです。
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こいつを畑にスキ込んでいきます。畝間に並べて・・・。
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両脇の土をかぶせていきます。こうして、畝を移動していきます。
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おっと!!冬眠中のカエルくんを起こしてしまいました。不機嫌そうです。
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次に枯れた竹を集め燃やして炭づくりです。
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ついでにさつまいもを焼いちゃいました。
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ホクホクです。
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よく枯れた竹はガーデンミルでチップに。
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これを通り道に敷きます。
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こちら出来上がった竹炭です。
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これを畑にすき込むと微生物の住処となっていい土になるそうです。
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こちらはニンニクです。冬には強い寒風が吹くため乾いた土が飛ばされニンニクが顔を出してしまいました。
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サヤエンドウも元気です。
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春の収穫が楽しみです。
by tkjamjp | 2012-02-05 21:27 | 家庭菜園 | Comments(0)