今週の家庭菜園(2012年7月7・8日)
今週も小麦の脱穀から始めました。
雨の様子を見ながら、テラスの下での作業です。 一日がかりでようやくすべての小麦の脱穀が終わりました。全部で30キロ位の収穫でした。 やっぱり、時間短縮のために、足踏み脱穀機が必要ですね。 明けて翌日、朝まで降り続けた雨が9時頃になってようやく止み日が差してきたので、小麦の天日干しをしました。 さてこの小麦を挽いて、うどんでも作りますか。それとも自然酵母でパンを焼きますか。 それには石窯を作らねば・・・。と夢は広がるばかりです。 話は変わって・・・・。 梅雨の時期の雑草の勢いは凄い!!油断をするとすぐに野菜たちが雑草に埋もれてしまいます。 野菜たちに陽があたるようにせっせと畝の雑草を刈り取っては、また畝に重ねて緑肥にしていきます。 いわゆる草生栽培といわれる方法です。 去年は菜園の外から雑草を集めては緑肥にしていましたが、今年は雑草が菜園中に生い茂っているので、緑肥には事欠きません。 こちらはゴボウの畝 こちらは里芋。先週刈った雑草が伸びて里芋を覆い隠していました。 今週もしっかり刈り取りました。 こちらは落花生の畝です。すっかり雑草に埋もれていました。 これだけ刈り込めば元気に育ってくれるでしょう。 きゅうりは株元が雑草だらけでも、つるを伸ばして陽を浴びることができるので、そのままにしています。 種から育てた株も花をつけ始めました。来週には収穫できそうです。 畑のあちこちで見かける強い味方です。 山芋のつるが竹の支柱に元気に絡みついています。大きく育ってくれることを楽しみにしています。 トウモロコシも実をつけ始めました。 収穫にはまだまだですね。 かぼちゃもソフトボールぐらいの大きさに成長しました。 ナスも収穫できるまでに成長しました。 こちらはこぼれ種が春先に芽生え成長した蕎麦です。せっかくなので収穫しました。 今週の陸稲。麦わらの隙間から顔を出しています。 今週の収穫物です。 今週の梅雨の晴れ間
by tkjamjp
| 2012-07-08 22:59
| 家庭菜園
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